Saint Valentin 2017

Voici ci-dessous notre menu de la saint Valentin 2017 qui sera servi le mardi 14 février, le midi et le soir :

 

Menu de la St Valentin

55 euros/pers (vin et eau non compris)

 

Mardi 14 février, midi et soir


 

 Kir royal à la fraise et ses canapés

*****

  Amuse bouche aux soins du chef

*****

   Croustillants de St Jacques et gambas, fondue de poireaux et sa crème d’écrevisse

*****

       Fraicheur à la cerise et sa liqueur

*****

    Filet de bœuf aux champignons façon Rossini, gratin Dauphinois, flan forestier et son fagot de haricots verts au lard

*****

Trio de fromages et son mesclun de salade

*****

 Déclinaison gourmande aux trois saveurs

*****

Café ou thé

 

 

Sur réservation

 

17 rue de paris

77230 Villeneuve sous Dammartin

01 60 03 29 73

06 26 64 11 10

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