Notre menu Gourmand

Menu gourmand

29.50 euros

 

 

Cassolette de moules au chorizo et étuvée de poivron

Soupe fraiche de melon au basilic et son éventail de coppa et mozzarella

*****

Filet de bœuf poêlé et sa sauce aux oignons rouge, gratin dauphinois et sa fricassée de champignons

Petits roulés de dinde au cheddar et sa crème douce à l’oignon,  risotto aux champignons

Dos de cabillaud et son beurre blanc à l’aneth, palets de pomme de terre et mini ratatouille

Aile de raie gratinée au brie de Meaux et sa fondue de choux vert, pommes vapeur

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Assiette de fromages affinés

OU

Crème brulée aux noix de pécan

Tiramisu à la framboise et brownies et sa glace pèche

Trio de profiteroles glacées à la poire et sa sauce chocolat  

 

 

 

( Les desserts sont à choisir à la prise de la commande )

 

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